2º Parte...
Visita al Casa Viader de Cardedeu, Museo de Cacaolat
15 de Septiembre de 2024
El domingo 16, fuimos a Cardedeu a visitar el Museu Casa Viader, la familia que creo Cacaolat. La casa modernista nos gustó muchísimo, y la exposición de cacaolat nos transportó a nuestra juventud. Queremos agradecer a todos los participantes su asistencia! Nos vemos en la próxima!!
El Cacaolat es el primer batido de chocolate fabricado industrialmente en todo el mundo. Nació en 1933 de la mano de Joan Viader. Su genial idea viene de Budapest cuando asistió a una boda de unos conocidos. A media noche les sirvieron un batido de leche y cacao que inspiró la creación de Cacaolat. Joan Viader junto con su padre, dirigían una empresa láctica en Barcelona. Así que la idea del Cacaolat les vino muy bien para aprovechar el excedente de leche que no conseguían comercializar y que se echaba a perder. Hoy en día Cacaolat es conocido y comercializado en muchos países.
